老北京人说话特别是日常对话中，有一些开头、结尾处不经意带出来的口头禅，比如“成，不成”、“不是……吗”，以及北京话中最少不得的“那什么”和“唔的”。这些词汇在北京人言语中，不管对象听懂听不懂，理解得对不对，都拦不住它们出现的频度，跟人眨眼睛的节奏有一拼。
01、“成，不成”——
“成”字，汉语中有一种解释，指“能行”。比如请对方办件事，对方若答应，北京人的口语中习惯把“行”换作“成”。老舍的《龙须沟》里有一段赵老对程疯子说的话: “慢慢地我会给你出主意。这不是咱们这溜儿要安自来水了吗？总得有人看着龙头卖水呀，等我去打听打听，要是还没有人，问问你去成不成。”
实际上，北京人说“成”和“不成”，蕴含着极睿智的对话技巧。人们在有些场合说的“成”或者“不成”，是用间接的方式表达着相反的想法。
比如二婶数叨儿子:“成，照你这样一抹嘴儿（指刚吃完饭）就去沙发上看手机，早晚养出脂肪肝来。”这个“成”，其实是打心眼里的一百个“不赞成。”
再比如，平日里儿媳妇小李正要出门，突然听北京老公公一句高声 : “不成，你叫个滴滴再出门。”对她来说，一时不明白这个“不成”是啥情况，婆婆急忙解释:“天气预报不是说今天大风降温吗。”
在菜市场，老两口议论 : “不成，咱们今天晚上吃馅儿（包饺子）。”在电话里，朋友之间嘱咐: “不成，你下午去趟医院看看吧。”实际逻辑是，大爷大妈看到白菜新鲜就想到“要”吃馅儿；电话那头，对方听这边的朋友声音沙哑并不时咳嗽，才劝人“要”赶紧看医生，千万不能耽误。
在北京话的语境中，这种“成”或“不成”的词汇，放在句子开头做导语，可以看作课堂上老师讲到重要概念前“敲黑板”的声音。有些人习惯说“要不”，与“不成”的功能相仿。
02、“那什么”——
北京人说话中使用频率最多的另一个词汇应该是“那什么”。注意，这里的“那”读音为“nèi，也有读nè。在北京话里，它不算是疑问词（句），而是略加思索、停顿时的省略语，在彼此交流中起到润滑剂的效果。
例如《骆驼祥子》中曹先生给祥子找了一份差事，老舍先生这样描写: 祥子似乎连怎样笑都忘了，用小毛巾不住的擦脸。“先生，我几儿上工呢？”“那什么，”曹先生想了想，“后天吧。”
同样在《骆驼祥子》中，下面这段原文中把“那什么”写得更细腻，更生动 : “那什么，”王二搓着手说，“我来看房，怎么进去呀，大门锁着呢。那什么，雪后寒，真冷！那什么，曹先生，曹太太，都一清早就走了；上天津，也许是上海，我说不清。左先生嘱咐我来看房。那什么，可真冷！”
如果非要揣摩“那什么”在北京话中的“意思”，要颇费脑力。所以懒散的北京人不太用心。我以为，“那什么”所包含的意思，并不是特指谈话中某个具体的事或物，而在于烘托对话人双方的气氛，其一是聊得放松，其二是显得私密，其三是透着默契……仔细观察一下北京人的对话，“那什么”在说者与听者中跳进跳出，但没有谁追问对方说的“那什么”是什么？彼此都没感觉“那什么”会成为交流的障碍，心照不宣地继续接下去的话题。
和同样起到省略作用的词句相比，北京人口语中的“那什么”，比“我告诉你说”来得婉转，比“你知道吗”来得客气，也比“（什么）…唔的”来得通俗。
唔的（音:wǔ de）是老北京方言中“等等、之类”的意思。例如；今天咱们去吃北京小吃，尝尝面茶、豆汁、驴打滚、艾窝窝唔的都是什么味道。
03、“不是……吗”——
北京人在说话，如果在末尾处带一句“不是……吗”，有一种京味诙谐，貌似把对话的气氛推出一个小高潮。
北京人用“不是……吗”来调侃和自嘲，体现出北京人特有的幽默。比如《茶馆》中的王利发，为了给“先收钱再上茶”的新法子找的理由: “我开过几十年茶馆，也没听说过！可是，您圣明：茶叶、煤球儿都一会儿一个价钱，也许您正喝着茶，茶叶又长了价钱！您看，先收茶钱不是省得麻烦吗？”
老舍写出了老北京最客气的用法。但在现实生活中，很多人说这个句式时不讲究场合，效果差强人意。
作家萧乾把北京人说话中的这些“前置”的、“穿插”的和“后缀”词汇称为“京白”，认为是北京人说话委婉的表现。但在我看来，在现如今快节奏的生活场景中，一味地讲究含蓄，兜圈子式的表达，反而会造成不少误会甚至冲突。
前段时间，北京公交车上的个别售票员（司机）疏导乘客时，不时催促车上人:“往里走、往里走，别在车门口堵着了，后面不是有空坐吗！”在人员素不相识的车厢里，本来就是人挤人，再听售票员这种带诘问的言语，很有些被指责的意思，让人不舒服。
所以，这里我对“不是吗”多说几句。在平等的谈话对象之间，用这个句式毛病不大。比如在同学聚会的大场面上，有同学问:“咦，怎么没看到陈老师？”这时旁边有同学过来引导问话同学的目光，指着前方的那位银发长者说:“那不是吗！”这是极自然的场景。
相反，也有一些不和谐的例子。在家居商场的锁具柜台，一个导购员和一个上年纪的顾客，面对各式各样的新型指纹锁，老顾客找不到开锁的“机关”，于是咨询导购员。这时候导购员讲解指纹锁识别的位置（功能）时，可以说:“在这里。”，也可以说:“这不是吗！”很显然，后者的回答，就有指责老人之嫌，仿佛接下来的话是“这么明摆着的事情，你怎么会不知道（不明白或者看不见）！”
如果导购员是故意用这样的回答贬低、挖苦顾客，那他的职业道德有问题，另当别论。如果导购员并非有意为之却导致双方不愉快，我的建议是，如果双方在信息不对称的情况下，如相互询问（解释）新产品功能的时候，尽量不说“不是吗”。
也许北京人以为带着“京白”的话语是没把对方“当外人”，但必须强调，不是所有人都能认同北京人这种“自来熟”的语言习惯。
拿我自己来说，如果忘带老花镜了，是不敢去超市买东西的。因为追着售货员询问货品价钱，有被售货员怼一句“自己看价签”的风险，等于自己个儿往枪口上撞，不是吗！
